Детское питание с высоким содержанием сахара, неправильно продаваемое в Европе, показывает два исследования ООН



Исследования ВОЗ Европа показывают, что большая доля детского питания неправильно продается как подходящая для младенцев в возрасте до шести месяцев, хотя на самом деле большая часть его содержит ненадлежащим образом высокий уровень сахара. 19659002] В давней рекомендации ВОЗ говорится, что детей следует кормить исключительно грудью в течение первых шести месяцев. Кроме того, в его глобальном Руководстве 2016 года о прекращении ненадлежащего продвижения продуктов питания для младенцев и детей младшего возраста прямо говорится, что коммерческие дополнительные продукты питания не должны рекламироваться для детей в возрасте до шести месяцев.

«Хорошее питание в младенчестве и раннем детстве остается ключевым фактором обеспечение оптимального роста и развития детей, а также улучшения показателей здоровья в более позднем возрасте, включая профилактику избыточного веса, ожирения и неинфекционных заболеваний, связанных с питанием, что тем самым ставит цель 3 в области устойчивого развития Организации Объединенных Наций по обеспечению здорового образа жизни и обеспечению благополучия для всех на все возрасты гораздо более достижимы », — сказала Zsuzsanna Jakab.

Снижение качества питания

Чтобы определить, какие продукты не подходят для детей в возрасте от шести до 36 месяцев, ВОЗ разработала проект модели профиля питательных веществ (NPM), которую он представил государствам-членам и другим для оценки.

ЕРБ ВОЗ также разработало методологию сбора данных о питании. данные о коммерческом детском питании из этикеток, упаковки, рекламных акций и претензий, которые использовались в период с ноября 2017 года по январь 2018 года в Вене, Австрия; София, Болгария; Будапешт, Венгрия; и Хайфа, Израиль.

На основании данных о 516 магазинах и 7 955 товарах, предназначенных для младенцев и детей младшего возраста, данные показали, что от 28 до 60% товаров во всех четырех городах продавались как подходящие для младенцев в возрасте до шести месяцев.

Хотя это разрешено законодательством Европейского Союза, оно противоречит как Международному кодексу маркетинга заменителей грудного молока ВОЗ, так и Руководству ВОЗ.

Есть опасения, что многие продукты могут все еще быть слишком богаты сахаром — Всемирная организация здравоохранения, Европа

«Ожидается, что продукты питания для младенцев и маленьких детей будут соответствовать различным установленным рекомендациям по питанию и составу», — сказал Жуан Бреда, глава Европейского бюро ВОЗ по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними. «Тем не менее, есть опасения, что многие продукты все еще могут быть слишком богаты сахаром».

Более того, в трех городах более 30 процентов калорий в половине или более продуктов приходилось на сахар. Около трети перечислили сахар, концентрированный фруктовый сок или другие подсластители в качестве ингредиента, который может повлиять на вкусовые предпочтения детей к более сладким продуктам.

Хотя такие продукты, как фрукты и овощи, которые, естественно, содержат сахар, подходят для младенцев и детей младшего возраста, очень высокий уровень свободных сахаров в пюре из коммерческих продуктов является причиной для беспокойства.

Проект НПМ был разработан на основе рекомендованных шагов ВОЗ и основан на нескольких источниках данных, включая обзор литературы. Он ссылается на существующие директивы Европейской комиссии и стандарты Codex Alimentarius и отражает подход, используемый для НПМ ЕРБ ВОЗ для детей старше 36 месяцев.

Проект НПМ был проверен на основании информации о ярлыках из 1328 продуктов, представленных на рынке в трех странах из С 2016 по 2017 год, а также пробное тестирование в семи дополнительных странах в 2018 году с еще 1314 продуктами.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Детское питание с высоким содержанием сахара, неправильно продаваемое в Европе, показывает два исследования ООН