Женщины в бизнесе «должны быть осведомлены и доверять своим знаниям»


В 19:00 в винном баре Swirl в районе Faubourg St John в Новом Орлеане идет дегустация вин. Около 300 различных вин со всего мира, но с упором на Италию и Францию, уложены в деревянные стойки вокруг небольшого, но шумного винного бара-магазина. Сотрудники Swirl распространяют и обсуждают с клиентами сорта винограда, винтажи и региональные вариации.

Бет Рибблетт основала бизнес почти 14 лет назад. «Моя работа означает, что мои клиенты получают удовольствие, и я также получаю огромное удовольствие, рассказывая людям о вине, которое мы подаем», — сказала она в интервью газете «Новости ООН» во время визита в Swirl. «Я хочу, чтобы они знали, откуда это и история вина. Это одна из самых важных вещей, которые мы делаем. Я всегда хочу учиться, и обучение клиентов помогает мне в этом ».

Отрасль, в которой доминируют мужчины

Спросите любого владельца бара или ресторана в Соединенных Штатах, и они скажут вам, что добиться успеха — дело непростое. из и Бет Рибблетт говорит, что это особенно трудно для женщин. «В индустрии общественного питания доминируют мужчины от шеф-повара до сомелье, поэтому женщинам это может быть непросто».

Подробнее здесь о работе Бет Рибблетт .

И она говорит, что с женщинами по-прежнему плохо обращаются. «Мне грустно слышать истории о том, как мужчины пользуются молодыми женщинами, и я ненавижу, что это все еще является частью нашего бизнеса. Я огорчен тем, что женщины чувствуют, что им приходится мириться с таким поведением или как-то игнорировать его, чтобы добиться прогресса », добавляя, что ее совет молодым женщинам:« быть знающим, доверять этим знаниям и быть уверенным, если их оспаривают »[19659007] Фото МОТ / Джон Исаак

Кай Буссант — модельер и дизайнер в Новом Орлеане.

Поэтический процесс

В пяти милях к югу от Вихря, другая женщина усердно работает в другой отрасли, в которой традиционно доминируют мужчины. Кай Бюссант — мастер по изготовлению шляп, а также всесторонний дизайнер, который в настоящее время нанимает шляпников Гоорина Броза для восстановления и ремонта шляп.

«Исторически сложилось так, что на фабриках доминировали мужчины, но я не верю, что клиенты обеспокоены тем, что женщина работает над их шляпой », — сказала она в интервью газете« Новости ООН ».« Как женщина, когда я имею дело с клиентами, мне нравится быть инклюзивным и утешительным, объяснять процесс и сроки.

Подробнее здесь о работе Кая Бюссанта.

Она чистит серую женскую федору, над которой она работала, и добавляет: «Существует поэтический процесс создания или возвращения шляпы назад жизнь, а также пристальное внимание к деталям, и, возможно, женщины могут предложить что-то другое ».

Гендерное равенство

И Кай Бюссант, и Бет Рибблетт процветают в своих областях, и есть надежда, что их истории успеха могут быть воспроизведены в другие отрасли не только в США, но и во всем мире. Специализированное агентство ООН по трудовым вопросам, Международная организация труда ( МОТ ), стремится создать больше возможностей для женщин путем поощрения гендерного равенства в рабочей силе во всем мире.

Обе женщины участвовали в МОТ. Фотопроект под названием «Достоинство на работе: американский опыт». Проект, начатый в ознаменование столетия организации в 2019 году, документирует трудовую жизнь людей в Соединенных Штатах. Кевин Кэссиди, директор представительства МОТ в Соединенных Штатах, считает, что перемены происходят: «Люди, с которыми я познакомился, когда пересек Соединенные Штаты с этим проектом, говорят мне, что с точки зрения гендерного равенства произошли серьезные изменения и понимание роли женщин в обществе, хотя это происходит медленно. Нам действительно нужно больше женщин в рабочей силе, и эти женщины, молодые и пожилые, являются образцами для подражания для других, показывая, что они могут иметь успешную карьеру ».

И добавляет:« что женщины на работе страдают от недостатка доверия, а не от компетентности , Некоторые недавние исследования показывают, что, когда женщины обращаются на работу, им нужна 100-процентная уверенность в том, что они могут выполнять эту работу, а мужчинам нужно только верить, что они могут выполнять 50-60 процентов работы, прежде чем подать заявку ».

МОТ взяв на себя «активную роль», по словам Кевина Кэссиди, в снижении барьеров, мешающих женщинам добиться успеха на работе. В июне 2019 года организация приняла конвенцию, юридически обязывающий международный договор, который может быть ратифицирован государствами-членами, о насилии и домогательствах на рабочем месте, что является одним из ключевых барьеров, мешающих женщинам войти в рабочую силу. МОТ также согласовала конвенцию о домашних работниках, которая обеспечит защиту труда женщин, особенно трудящихся-мигрантов.

Слушайте здесь интервью Кевина Кэссиди с Мишель Гуэйдан, сомелье кто консультирует Swirl:


Вернувшись в винный бар Swirl, дегустация вин подходит к концу, и клиенты заканчивают красные, белые и розовые вина. Это был долгий день для владельца Бет Рибблетт и ее команды, который наливал и объяснял с уверенностью в своих глубоких знаниях истории каждого вина, которое они подавали.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Женщины в бизнесе «должны быть осведомлены и доверять своим знаниям»