Грибы питательны, не требуют почвы для выращивания и представляют собой высокоценную культуру в горной азиатской стране. Тем не менее, метод выращивания без почвы требует процесса пропарки в барабане с использованием дров.
Практика привела к обезлесению и увеличению вредных выбросов углерода, вызывающих изменение климата. Но теперь солнечные водонагреватели используются как часть процесса.
Подробнее читайте здесь о том, как фермеры пожинают плоды солнечной энергии.
И узнайте больше об устрице проект по выращиванию грибов поддержанный Программой малых грантов (ПМГ), финансируемой Глобальным экологическим фондом и осуществляемой ПРООН.
В ООН молодежные активисты требуют смелых климатических действий, обещая привлечь лидеров к ответственности за избирательные урны