COVID-19: глобальная цепочка поставок продуктов питания пока не работает


В новом докладе data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://eur03.safelinks.protection.outlook.com/?url%3Dhttps%253A%252F%252Fdocs.wfp.org%252Fapi%252Fdocuments%252FWFP-0000114040%252Fdownload%252F%26data%3D02%257C01%257Celisabeth.byrs%2540wfp.org%257C8d7a1bfe50a54789c91c08d7d7219362%257C462ad9aed7d94206b87471b1e079776f%257C0%257C0%257C637214411935108013%26sdata%3D3h1R%252B%252B9aEAOOvdhOs%252FHP%252BEEdBw6ixgfeNUiD27n29Ps%253D%26reserved%3D0&source=gmail&ust=1586022673319000&usg=AFQjCNE_pbJ3_YHbZ-_TOmg-0IEXBeETrQ" «COVID-19: потенциальное воздействие на самых бедных людей в мире: анализ ВПП экономических последствий и последствий продовольственной безопасности для пандемии» агентство ООН заявило, что глобальные рынки для основные злаки хорошо поставляются, а цены, как правило, низкие.

Однако, по его словам, учитывая крайне глобализованный характер производства и поставки продуктов питания, товары должны перейти от мировых «хлебных корзин» к месту их потребления — и связанные с COVID-19 меры сдерживания начинаете делать это еще сложнее.

«Перебои пока минимальны; запасы продовольствия адекватны, а рынки относительно стабильны », — сказала старший представитель МПП Элизабет Бирс, отметив, что глобальные запасы зерновых находятся на комфортном уровне, а прогноз по пшенице и другим основным культурам является позитивным для остальных стран. в этом году.

«Но мы можем вскоре ожидать сбоев в цепочках поставок продовольствия», — сказала она, объяснив, что, если крупные импортеры потеряют уверенность в надежном потоке основных продовольственных товаров, может возникнуть паническая покупка, что приведет к росту цен. [19659009] « Изменения в поведении » могут потрясти рынки

Разработчик, опытный аналитик рынка зерна в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ( ФАО ), цитируемый анонимно в отчете, сказал, что проблема это не предложение, а «изменение поведения в отношении продовольственной безопасности».

«Что если оптовые покупатели сочтут, что не могут получить поставки пшеницы или риса в мае или июне? Именно это может привести к глобальному кризису в области поставок продовольствия », — сказал аналитик.

Для стран с низким уровнем дохода последствия могут быть разрушительными и иметь долгосрочные последствия, поскольку стратегии выживания будут осуществляться за счет таких важных услуг, как здравоохранение и образование.

Он напомнил, что, когда в 2008 году разразился кризис цен на продовольствие, самые бедные семьи в мире, которые обычно тратят наибольшую долю дохода на продукты питания, пострадали непропорционально.

Использование экономической основы продовольственной безопасности Протея Индекс — и принимая во внимание зависимость от сырьевых товаров, таких как топливо, руды и металлы, для экспортных поступлений — в докладе говорится, что страны Африки и Ближнего Востока наиболее уязвимы.



ВПП / Худр Алисса

Мировая продовольственная программа сотрудничает с партнерской организацией Сирийский Арабский Красный Полумесяц, чтобы раздавать продукты питания наиболее уязвимым людям в Дейр-Хеффере близ Алеппо и информировать их о COVID-19.

Африка наиболее уязвима

В Африке проживает большинство из почти 212 миллионов человек в мире, которые испытывают хроническую нехватку продовольствия, и 95 миллионов человек, живущих в условиях острой нехватки продовольствия, отмечается в докладе.

Ms. Байрс добавил, что нехватка рабочей силы может нарушить производство и переработку трудоемких культур, в частности, особенно в уязвимых странах Африки к югу от Сахары.

Другие потенциальные источники нарушения включают в себя блокировки вдоль транспортных маршрутов — особую проблему для свежих продуктов — и карантинные меры, которые могут препятствовать доступу фермеров к рынкам, пояснил он.

В дальнейшем в докладе ВПП говорится, что крайне важно следить за ценами на продовольствие и рынками, а также прозрачно распространять информацию, помогая тем самым укреплять государственную политику и одновременно укреплять политику правительства. предотвращение общественной паники и социальных беспорядков.

Он добавил, что в местах, где отсутствие продовольственной безопасности обусловлено ограниченным доступом, а не отсутствием доступности, денежные переводы, которые часто можно осуществлять с помощью бесконтактных решений, следует рассматривать как стандартный ответ.

«Планирование продовольственной помощи в натуральной форме имеет важное значение», продолжился доклад, отметив, что предложение Разрывы цепей, скорее всего, в первую очередь затронут предметы с более высокой стоимостью. Такие продукты включают в себя большее количество поставщиков, взаимодействие с людьми и зависимость от нескольких поставщиков, что ставит под угрозу специализированные питательные продукты больше, чем продукты питания.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

COVID-19: глобальная цепочка поставок продуктов питания пока не работает